Allium oleraceum L. ssp. oleraceum
Ail du potager
Talus
Camiac-et-Saint-Denis (Gironde)
25 Juin 2006
Plante herbacée vivace, hermaphrodite, glabre (30-80 cm). Tige dressée, cylindrique, presque pleine, feuillée jusqu’au milieu. Feuilles glaucescentes, linéaires, larges de 3 à 5 mm, semi-cylindriques, canaliculées en dessus et très rudes en dessous. Inflorescence : ombelle simple, lâche, généralement munie de nombreux bulbilles ; spathe à 2 valves inégales, terminées en pointe linéaire très allongée ; pédicelles inégaux pouvant atteindre 3 cm de long ; périanthe rosé, olivâtre ou blanchâtre, campanulé à divisions obtuses ; étamines aussi longues que le périanthe, toutes à filet simple. Fruit : capsule obovale, tronquée au sommet et rétrécie à la base.
Pollinisation : entomogame, autogame. Dissémination : barochore.
Champs, vignes, lieux incultes. Juillet-Août 0-1 800 m Assez commun dans presque toute la France ; Corse. – Eurasiatique tempéré. |
"Lexique"