Allium ampeloprasum L.

Ail Faux-Poireau, Carambole

 

 

Ancienne vigne

Omet (Gironde)

31 Mai 2006

 

 photo 2

 

 

Plante herbacée vivace, hermaphrodite, glabre (50-120 cm).

Tige dressée, robuste, cylindrique, munie de feuilles jusqu’au milieu.

Feuilles linéaires, planes, larges de 5 à 40 mm, carénée en dessous, très rudes aux bords et sur la carène.

Inflorescence : ombelle simple, sphérique, de  5 à 9 cm de diamètre, parfois bulbillifère ; spathe membraneuse à une seule valve à longue pointe, rapidement caduque ; fleurs très nombreuses, périanthe rose-lilas ou pourpré, long de 4 à 5,5 mm ; étamines légèrement saillantes, à anthère jaune longuement dépassée par les filets latéraux ; style saillant.

Fruit : capsule.

 

Pollinisation : entomogame.

Dissémination : barochore.

 

Haies, talus, vignes, milieux secs.

Juin-Juillet

Assez commun : Midi, Ile d’Yeu ; Corse. – Méditerranéen.

 

 

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